ضبط 700 شيكارة لبن بودرة وتفتيش 100 منشأة غذائية في الإسكندرية

11:07 ص | السبت 11 يونيو 2016

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية في الإسكندرية، حملة للمرور والتفتيش على ما يزيد عن 100 منشأة غذائية وعدد من الباعة الجائلين.

وقال الدكتور مجدي حجازي وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية، إن الحملات أسفرت عن ضبط 700 شيكارة لبن بودرة منزوع الدسم وكامل الدسم بوزن 17500 كجم لمخالفتها للمواصفات القياسية ظاهريا، كما تم تحرير 137 محضر جنح لأسباب تنوعت بين عدم حمل شهادات صحية مع بعض متداولي الاغذية، وعدم استيفاء بعض المنشآت لاشتراطات النظافة الصحية، ومحاضر بشأن أغذية ومشروبات محظور تداولها مع الباعة الجائلين، وجاري العرض علي النيابة العامة.

كما تم سحب 255 عينة عبارة عن (كنافة، قطايف، رقاق، جلاش، البان، منتجات ألبان، مخبوزات، فول مدمس، مشروب مانجو، مشروب تفاح، مشروبات غير غازية، خروب، عرقسوس، سوبيا، تمرهندي، دوم، كركديه، مياه غازية، عصائر طبيعية).

وأكد أن الحملات المشددة مستمرة طوال الشهر لضبط الأسواق والتأكد من سلامة الأغذية.