"صحة البحيرة" ترفع حالة الطوارئ استعدادا لاستقبال شهر رمضان

كتب: إبراهيم رشوان وأحمد حفنى

"صحة البحيرة" ترفع حالة الطوارئ استعدادا لاستقبال شهر رمضان

"صحة البحيرة" ترفع حالة الطوارئ استعدادا لاستقبال شهر رمضان

أعلنت مديرية الصحة بالبحيرة حالة الطوارئ، استعدادا لاستقبال شهر رمضام المقبل.

وشدد الدكتور علاء الدين عثمان وكيل وزارة الصحة بالبحيرة، على الاستمرار في تنفيذ الحملات المكثفة على الأسواق والمحلات، بمعرفة لجنة مراقبة الأعذية بالمديرية والإدارات الصحية صباحا ومساء، وخلال أيام العطلات الرسمية، مع تشديد الرقابة على مصانع الأسماك المدخنة ومحلات الأسماك المملحة خاصة في الثلث الأخير من شهر شعبان، وكذلك المرور على مصانع إنتاج اللحوم والطيور المذبوحة والمجمدة والتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية، وأن العاملين بها ملتزمين بالممارسات الصحية السليمة أثناء تداول الأغذية وأنهم يحملون شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية، وكذلك التأكد من سلامة المنتج والمعروض ومطابقته للمواصفات وسحب عينات منها وإرسالها للمعامل للفحص، واتخاذ الإجراءات القانونية نحو العينات غير المطابقة للمواصفات.

وطالب وكيل الصحة، بالمرور على محلات عرض ياميش رمضان ومخازن تجارة الجملة والتجزئة، والتأكد من سلامة المعروض منها وسحب عينات واتخاذ الإجراءات القانونية نحو العينات غير المطابقة، وضبط الأصناف غير المحتفظة بخواصها وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي وإعدامها بصدور قرار من النيابة بذلك، إضافة إلى المرور على ثلاجات حفظ اللحوم والأسماك المجمدة، وفحصها والتأكد من صلاحيتها واحتفاظها بخواصها الطبيعية وخلوها من علامات التلف، وضبط غير الصالح منها واتخاذ الإجراءات القانونية حيالها. 


مواضيع متعلقة