حملات تفتيش مكثفة لمراقبة الغذاء بالإسكندرية

05:16 م | الجمعة 29 أبريل 2016

قال الدكتور مجدي حجازي، وكيل وزارة الصحة، إن إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية قامت خلال الأسبوع الماضي بتكثيف التفتيش على محلات بيع الأغذية، خاصة محلات بيع الأسماك الطازجة والمملحة.

وأضاف حجازى، أن الإدارة قامت بالمرور على ما أكثر عن مائة منشأة حتى الآن، علاوة على عشرات الباعة الجائلين، وتم أخذ عينات من الفسيخ والسردين والرنجة والأسماك الطارجة والأطعمة المطهية والطازجة، لفحصها، وقامت بإعدام ما ظهر عدم صلاحيته منها، مع إغلاق المنشآت التى تعمل دون ترخيص.

وأكد حجازي استمرار حملات التفتيش على أسواق المدينة حتى انتهاء فترة الأعياد.