6 أفكار غير تقليدية للاستفادة من البطيخة غير الصالحة للأكل.. اوعي ترميها
![6 أفكار غير تقليدية للاستفادة من البطيخة «الماسخة»](https://watanimg.elwatannews.com/image_archive/840x473/20560063431719088429.jpg)
6 أفكار غير تقليدية للاستفادة من البطيخة «الماسخة»
يشعر كثيرون بالاحباط عند شراء بطيخة «ماسخة» المذاق أو غير صالحة للأكل، وقد يضطرون إلى إلقائها في القمامة على أنها لا فائدة منها، إلا أنه على الرغم من كون هذه البطيخة غير صالحة للأكل، فإنه يمكن الاستفادة منها في أفكار متنوعة وجميلة.
6 أفكار للاستفادة من البطيخ
أوضحت الشيف مروة الشافعي، خلال حديثها لـ«الوطن» أنه من الخطأ التفكير في التخلص من البطيخة في حال شرائها وكانت «ماسخة» المذاق، موضحة أنه على الرغم من هذا المذاق غير المُحبب، فإنه ببعض الحيل والإضافات البسيطة يمكن تحويلها إلى عصير أو وجبة لذيذة جدًا يستمتع بها أفراد الأسرة بالكامل، كما يمكن الاستفادة منها في ترطيب البشرة والتخلص من الانتفاخات أسفل العينين.
وتتمثل هذه الأفكار التي يمكن من خلالها الاستفادة من البطيخ غير الصالح للأكل في:
1- تحويلها إلى قوالب ثلج بطيخ
وذلك من خلال ضرب البطيخ في الخلاط مع إضافة ملعقة من السكر، ومن ثم سكبها على قوالب ثلج ووضعها في الثلاجة، على أن يتم الاستفادة منها بوضعها في المشروبات الغازية فاتحة اللون والعصائر بدلًا من مكعبات الثلج العادية.
2- تحويلها إلى ماسك للبشرة
وذلك من خلال ضرب البطيخ في الخلاط مع إضافة ملعقة من السكر وأخرى من النشا ليزيد تماسكها، ومن ثم استخدامها كماسك لتفتيح البشرة والحفاظ على نضارتها.
3- مكعبات ثلج لعلاج الانتفاخات أسفل العينين
وذلك من خلال تحويلها إلى مكعبات ثلج بطيخ بالطريقة المشار إليها سابقًا، ومن ثم تمرير هذه المكعبات على الانتفاخات أسفل العينين لعلاجها وأيضًا على الوجه لترطيبه.
4- تحويلها إلى عصير بطيخ
من خلال ضرب البطيخ في الخلاط وإضافة كمية معقولة من السكر مع ورق النعناع ونصف عصير ليمون ومياه مثلجة لإضافة نكهة مميزة للعصير.
5- تحويلها إلى سلطة بطيخ
وذلك من خلال تقطيع البطيخ إلى مكعبات صغيرة مع الحرص على التخلص من البذور، ومن ثم إضافة أنواع أخرى من الخضروات مثل الخيار والطماطم والخس والفلفل الأخضر والفلفل الألوان، وإضافة حبة البركة، ثم تحضير مزيج من زيت الزيتون وعصير الليمون وملعقة من خل التفاح وخلطه جيدًا وأخيرًا سكبه على السلطة.
6- تحويلها إلى سلطة فواكه
وذلك من خلال تقطيع البطيخ إلى مكعبات صغيرة وإضافة قطع لأنواع مختلفة من الفواكه مثل الموز والتفاح والعنب، وأيضًا ملعقة عسل أبيض وكريم شانتيه.