الغرفة التجارية بالقاهرة تكشف تراجع إنتاج الزيوت المحلية وزيادة الاستيراد
![الغرفة التجارية بالقاهرة تكشف تراجع إنتاج الزيوت المحلية وزيادة الاستيراد](https://watanimg.elwatannews.com/old_news_images/large/90762_660_2593755_opt.jpg)
صرح المهندس إبراهيم العربي رئيس الغرفة التجارية للقاهرة لـ"الوطن"، عن اتساع حجم الفجوة بين الإنتاج المحلي والمعروض للاستهلاك من الزيوت النباتية بجميع أنواعها؛ حيث تراجع الإنتاج المحلي في تغطية احتياجات الاستهلاك من 24.3% حتى وصلت 15.7%، لافتا إلى أن نصيب الفرد من الزيوت سجل زيادة قدرها 16.5 كيلو جرام متوسط نصيب الفرد من استهلاك الزيوت مقارنة بعام 2011 الذي وصل فيه نصيب الفرد إلى 15.8 كيلو جرام.
وقال إن ذلك مؤشر على زيادة الاعتماد على الاستيراد في توفير احتياجات السوق من الزيوت بأنواعها، والتي ارتفعت أسعارها من 76% حتى وصلت إلى 84%.
وتابع: بلغ إجمالي واردات مصر من الزيوت خلال العام الماضي 1281.6 ألف طن سنويا بزيادة نسبتها 89% عن عام 2011.