احتفل بشم النسيم ببدائل صحية وآمنة للفسيخ.. استمتع دون ضرر
شم النسيم من أقدم الأعياد المصرية ويعود تاريخه إلى أكثر من 4700 سنة، وكان الفراعنة يحتفلون به مع بداية فصل الربيع، كتعبير عن التجدد والحياة وعلى مر السنين، ارتبط شم النسيم بطقوس خاصة، أبرزها تناول أطعمة معينة مثل الفسيخ والرنجة والبيض الملون والبصل الأخضر، لكن رغم أن هذه الأكلات أصبحت "رمزًا" للعيد،