وجد البحث 1 نتيجة عن

"كوارع"

«الممبار والكوارع».. طعم تانى في «القليوبية»

تُعد أكلات فواكه اللحوم بما تضمّه من طواجن ومحاشى، من أهم وأبرز الأطباق التى تميز مائدة رمضان فى محافظة القليوبية، خاصة طبق الممبار المحشى والكوارع والبط ومحشى الكرنب أو المحاشى بأنواعها مع السمبوسك كمقبلات ويُضاف معها الرقاق والجلاش.